Normalmente le macchine per il pane sono in grado di fare di tutto: pane,  sfoglia per la pizza e persino marmellate…. Però fa tutto come vuole lei. Per...

Il  tiramisù è sicuramente il dolce italiano più famoso al  mondo. Il sapore delicato del caffè, la sofficità della sua inconfondibile crema rendono...

Se c’è una cosa che sanno far bene i carlofortini è saper cucinare in modo sublime il tonno. Carloforte oltre che essere meravigliosa per il suo mare,...

Come amante della serie ho giocato ad ogni final fantasy amandone praticamente solo uno (VIII). Sto giocando anche al XIII, ma subito dopo i primi scontri ho...

MARMELLATA DI ZUCCA (trattasi di zucche simili alle angurie , verdi striate, piu’ piccole come dimensioni e allungate) Si raccolgono in questo periodo (mese...

Ingredienti per la ricetta della torta di fragole: 4 uova 200 gr. farina 200 gr. zucchero 100 gr. burro liquefatto 100 ml latte 100 gr. mandorle 250 gr. fragole 2...

  Torniamo ai nostri risotti, tessendo le lodi di una ricetta sempreverde, quale ‘Il risotto alla pescatora’, primo piatto freschissimo, che riesce benissimo...

  Oggi proviamo a cucinare la zuppa di pesce, una ricetta fantastica per quanto buona, ma non propriamente facile. Eseguendo con calma e dedizione ogni nostro...

  Un classico della cucina tradizionale napoletana è sicuramente la pastiera napoletana, un dolce dai sapori forti e delicati. Partiamo elencando quelli...

  Uno dei piatti più conosciuti della tradizione bolognese sono le lasagne. La struttura della lasagna classica è caratterizzata da una croccante crosticina...